- 商品コード:
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himono_008
サヨリ 150g
- 販売価格(税込):
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540
円
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ひもの あじ さんま むきえび 太刀魚 鯛 たい いか
【名 称】サヨリ
【原材料】サヨリ(鳴門海峡産)
【内容量】150g
【賞味期限】冷蔵 5日/冷凍 20日
【保存方法】ラップなどで乾燥しないようにして、冷凍庫で20日です。
●サヨリ
絶妙の塩味がきいたサヨリの磯干しは、飽きのこない深い味わいです。
細身で流線形のサヨリは群れを組み、水面下を矢の様に走る。
一度食べたらサヨリのファンになることまちがいない。
流麗な姿と、脂肪が少なく淡白な味と身の美しさ、そしてその動き、三拍子揃ったサヨリは魚界の麗人美人とほめはやされている。
銀色のスマートな魚体を輝かせて海面を飛び跳ねる
鳴門海峡で採れたサヨリは本当においしいよ?。
●サヨリのような女性
サヨリの外見は非常にスマートで、抜群のプロポーションの持ち主であるが、腹腔内の薄い膜がべっとりと黒く、苦味がある。そんなところから、腹黒い女性のことを言われてます。
●お召し上がり方
軽くあぶってお召し上がりいただくと、香ばしくて日本酒の肴によく合います。