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商品コード:
tsukudani_012

くぎ煮 袋入り 50g

販売価格(税込):
756
関連カテゴリ:
佃煮 くぎ煮 ちりめん山椒
【名 称】佃煮(くぎ煮)
【原材料名】いかなご(兵庫県産)、醤油、砂糖、本みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、雑魚介類
【内容量】50g
【賞味期限】60日
【保存方法】冷暗所に保存下さい。開封後は要冷蔵10℃以下
【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。


●豊かな潮流に育まれたいかなご
兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。
その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。
素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。
無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。

●「いかなごのくぎ煮」とは
「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。
炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。
淡路島の名産品です。

■保存方法
商品の発送は常温にて配送いたします。商品到着後は冷蔵庫にて保管下さい。
冷凍保存して頂いた場合の賞味期限は360日です。
召し上がる時に電子レンジで温めれば炊きたての風味が味わえます。
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  • 食べやすい

    2022/05/22 投稿者:マッド おすすめレベル:★★★★★

    福良の道の駅すぐに
    あるキクカワストア
    ーで、山田海産物の
    クギ煮50グラムを試
    しに買ってみました
    が、味が薄味でパク
    パクご飯が進み、数
    分で1パック無くな
    ってしまいました。
    こういう物って、だ
    いたい味が濃過ぎ
    て、いくら淡路島産
    といえ敬遠してたん
    ですが、食べた瞬間
    びっくり!旨い!薄
    味!!まぁでも、関
    東の人からしたら、
    物足りない味かもし
    れませんが、私は感
    動しました。最近、
    また仕事でちょこち
    ょこ淡路島行くよう
    になったので、また
    キクカワストアー
    か、山田海産物さん
    とこで購入しようと
    思います。とても美
    味しか
    ったです、ありがと
    うございました。