- 商品コード：
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chirimen_014
ごまめ煮 いか入 40g
- 販売価格(税込)：
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432
円
- 関連カテゴリ：
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ちりめん 煮干しいりこ かえり 田つくり
【名 称】佃煮(ごまめ煮)いか入り
【原材料】片口いわし(淡路島産)、醤油、砂糖、本みりん、いか、ごま、唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】40g
【賞味期限】40日
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。
●自家製、手造りの品、山田海産物オリジナル商品
季節限定です。
煮干し・イリコ・ちりめんは何れもイワシを塩茹でして乾燥(天日干し)したものですが、「たづくり」は鰯を塩茹でせずに、水洗いして乾燥(天日干し)させたものです。
ごまめ煮はたつくりを弱火でいった後、砂糖、醤油、みりん、七味でたきあげた商品です。
ごまめのにがさと、いかのやわらかく甘さが絶妙です。
